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Rezept für Zitronenquark-Tassenkuchen

Rezept für Zitronenquark-Tassenkuchen



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Ein Tassenkuchen, der in der Mikrowelle gebacken und dann in Zitronenglasur getränkt wird. Herrlich würzig!


Uusimaa, Finnland

18 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 1

  • 2 EL geschmolzene Butter oder Rapsöl
  • 1 Esslöffel Milch
  • 1 kleines Ei
  • 4 Esslöffel Mehl
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1/4 Teelöffel Backpulver
  • 1 kleine Prise Salz
  • 3 gerundete Teelöffel Lemon Curd

MethodeVorbereitung:3min ›Kochen:2min ›Fertig in:5min

  1. In einer Tasse Fett, Milch und Ei mit einer Gabel verquirlen. Die trockenen Zutaten untermischen, bis alles gut vermischt ist und keine Klumpen mehr vorhanden sind. 1 gerundeten Teelöffel Lemon Curd einrühren.
  2. Bei hoher Hitze (800 W) 1 Minute und 40 Sekunden in der Mikrowelle backen, bis sie sich fest anfühlen. Stoppen Sie das Backen für ein oder zwei Sekunden, wenn es zu überlaufen beginnt, und starten Sie es dann erneut.
  3. In einer kleinen Tasse den restlichen Lemon Curd und 2 Teelöffel heißes Wasser glatt rühren. Die Glasur über den noch warmen Kuchen gießen.
  4. Genießen!

Notizen des Kochs

Verwenden Sie einen großen Becher mit geraden Seiten. Du könntest den Kuchen ein paar Mal mit einer Gabel zupfen, bevor du die Glasur darüber gießt. Sie können der Mischung auch 1/4 Teelöffel Vanillezucker hinzufügen, um einen Hauch von Vanillegeschmack zu erhalten.

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Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(1)

Bewertungen auf Englisch (0)


Zitronenbecherkuchen


Ich habe viele Anfragen nach Zitronenrezepten bekommen: Zitronenriegel, Zitronenkuchen usw. Ich arbeite daran, einige auf dem Blog zu bekommen, aber ich habe selten frische Zitronen in meinem Haus und ich bin nicht sehr groß Zitrus Dessert Person.

Ich hatte vor kurzem ein paar Zitronen herumliegen und beschlossen, einen Zitronenbecherkuchen zu machen.

Es kam leicht und flauschig und zitronig heraus. Ich habe das Gefühl, dass es ein wenig schlicht war und etwas brauchte, um es hervorzuheben, aber ich bin mir nicht sicher, was.

Ich habe auch noch etwas Zitronenschale dazu gegeben. Vielleicht füge ich das nächste Mal eine Glasur hinzu. Ich denke, es ist ein guter Anfang für eine Basis eines Zitronenkuchens und wenn Sie Zitronenkuchen wirklich lieben, ist dies ein schneller und einfacher Weg.

Update: Bitte schauen Sie sich diesen neueren Zitronenwolken-Tassenkuchen an, den ich gemacht habe und der meiner Meinung nach noch besser ist als dieser (obwohl dieser auch in Ordnung ist!).


Low-Carb-Tassenkuchen - 4 Möglichkeiten

Sobald Sie den Dreh raus haben, kohlenhydratarme und glutenfreie Tassenkuchen zuzubereiten, sind die Möglichkeiten endlos.

Jeder schnelle und einfache gesunde Tassenkuchen ist für 1 Portion gedacht, kann aber leicht für eine andere Person in zwei Portionen geteilt oder für den nächsten Tag in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Ich kann es kaum erwarten zu hören, welche kohlenhydratarmen Tassenkuchen-Rezepte dein Favorit sind.

Hinterlassen Sie einen Kommentar, um uns mitzuteilen, welche Sie versuchen. Genießen!

Wie man gesunde Tassenkuchen kocht. auch wenn Sie keine Mikrowelle haben!

Sie können genau den gleichen Tassenkuchenteig herstellen, die Mischung in eine ofenfeste Auflaufform statt in eine Tasse geben und dann 10 Minuten bei 180 ° C backen.

Ja, das Garen im Ofen dauert länger, aber für diejenigen unter Ihnen, die keine Mikrowelle haben, werden diese wunderbar gebacken.


Schritte, um Zitronenbecherkuchen zu machen

Kuchenteig herstellen

Mehl, Backpulver, Zucker, Milch, Öl und Vanilleextrakt in einen großen mikrowellengeeigneten Becher geben. Mischen, bis ein glatter Teig entsteht.

Zitronenschale und Quark hinzufügen

Zitronenschale und Lemon Curd unter den Teig mischen.

Kuchen backen

Stellen Sie die Tasse in die Mikrowelle und kochen Sie sie etwa 1 Minute lang. Wenn der Kuchen nicht durchgegart ist, 15 Sekunden länger backen.

Zuckerguss machen

Sahne und Zucker in die Schüssel eines Standmixers geben. Bei hoher Geschwindigkeit mischen, bis sich Spitzen bilden.

Aufschlag

Warm servieren mit einem großen Löffel Zuckerguss darüber.

Dieses Rezept für Zitronenbecherkuchen ist ein absolutes Erfolgsrezept! Es geht so schnell und einfach und schmeckt köstlich! Versuchen Sie es bald und kommen Sie bitte zurück, um mir Ihre Meinung zu sagen!

Bethany legt großen Wert auf einen gesunden Lebensstil und eine saubere Ernährung. Sie versucht, Fleisch so weit wie möglich aus ihrem Speiseplan zu streichen und konzentriert sich auf vegetarisches Essen und Fisch. Bethany hat Spaß daran, nach Wegen zu suchen, klassischen Gerichten neue Wendungen zu verleihen. Dank ihrer asiatischen Wurzeln versteht sie es außerdem, verschiedene Küchen zu außergewöhnlichem zu kombinieren. Die Rezepte von Bethany werden Sie dazu inspirieren, Ihren täglichen Mahlzeiten neue Farben und Geschmacksrichtungen hinzuzufügen.


Rezept für Himbeer-Zitronen-Tassenkuchen

Mit nur wenigen einfachen Zutaten und einer kurzen „Kochzeit“ von zwei Minuten in der Mikrowelle können Sie Mama dieses köstliche, individuelle Dessert in ihrer eigenen speziellen Tasse zubereiten. So ein einfaches Rezept für Kinder jeden Alters auch für Mama (natürlich mit ein wenig Hilfe von Papa!). Das Beste daran ist, dass es ein kein backen Dessert. Einfach für alle, die es machen und Mama wird denken, dass es das ist bester Tassenkuchen vor allem seit du es geschafft hast!

Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Käufen.

Also sag deiner Mama und deiner Oma unbedingt, wie sehr du sie liebst und schätzt und zeige ihr deine Liebe mit ihrem ganz eigenen Himbeer-Tassenkuchen!

Die Liebe einer Mutter ist wirklich einzigartig. Es gibt keine Bindung wie die von Mutter und Kind, und das sage ich als Mutter von vier Söhnen. Meine Liebe zu ihnen ist so tief und intensiv. Die Liebe einer Mutter hat kein Ende und es gibt wirklich nichts Vergleichbares. Es gibt nichts, was ich nicht für meine Söhne tun würde. Jetzt platzt mein Herz vor Liebe als Oma für meine acht kleinen Lieben und ich bin so stolz auf meine Schwiegertöchter, die tolle Mamas sind!!

Was ist die Geschichte des Muttertags?

Wir ehren seit über hundert Jahren offiziell Mütter. Die Geschichte des Muttertags reicht bis ins Jahr 1868 zurück, als von Ann Jarvis ein Komitee zur Einrichtung des Muttertags der Freundschaft gegründet wurde. Die erste Proklamation von Julia Howe, die Frauen überall aufforderte, sich für den Weltfrieden zusammenzuschließen, als Auftakt zu dem besonderen Tag, den wir heute feiern, wurde 1870 geschrieben. 1908 wurde der erste Muttertag gefeiert, als Anna ein Denkmal für ihre Mutter Ann . hielt . Und einige Jahre später, im Jahr 1914, unterzeichnete Präsident Woodrow Wilson eine Proklamation, um den Muttertag offiziell als einen nationalen Tag zu ehren und zu feiern, der Mütter in unserem Land ehrt und feiert. Und jetzt wird jedes Jahr am zweiten Sonntag im Mai ein spezieller Tag zu Ehren der Mütter in den Vereinigten Staaten, dem Gründungsland des Muttertags, festgelegt.


  1. Wählen Sie eine Tasse mit Tasse, eine mikrowellengeeignete Tasse mit Henkel. Bürsten Sie die Innenseite mit dem gleichen Öl ein, das Sie für die Zutaten ausgewählt haben.
  2. In einer Schüssel Mehl, Kakaopulver, Salz und Zucker mit einem Schneebesen oder einer Gabel vermischen. Die Zitronenschale hinzufügen.
  3. Milch, Zitronensaft und Butter glatt rühren, ohne Klumpen.
  4. Gießen Sie den Teig in eine mikrowellengeeignete Tasse (vorzugsweise eine mit Henkel).
  5. Stellen Sie die Tasse 90-120 Sekunden in die Mikrowelle oder bis sie aufhört zu steigen und die Mitte der Oberfläche fest ist.
  6. Nehmen Sie den Becher vorsichtig aus der Mikrowelle und stellen Sie ihn auf eine hitzebeständige Oberfläche oder einen Teller, um ihn 3 Minuten lang abkühlen zu lassen.
  7. In einer kleinen Schüssel Puderzucker und Zitronensaft zu einer Glasur verrühren (optional). Rühren Sie weiter, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat und die Mischung dickflüssig ist. Gießen Sie die Glasur über die Oberfläche der Tasse. Genieß es.
  • Orangengeschmack – Ersetzen Sie Orangensaft und -schale durch Zitronensaft und -schale.
  • Himbeere – Zitronensaft und -schale weglassen (und Glasur, falls verwendet). Geben Sie stattdessen in Schritt 2 einen Esslöffel gewürfelte Himbeeren und einen weiteren Esslöffel Milch hinzu. Wenn Sie möchten, können Sie den Kuchen anstelle des Zuckergusses mit Himbeeren (ganz oder in Scheiben geschnitten) dekorieren.

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Kuchen Junkie

Ich freue mich sehr, meinen ersten Gastbeitrag als Blogger geschrieben zu haben und freue mich besonders über die Anfrage von cake-cetera.co.uk, die tolle Rezepte und Tipps für Bäcker auf allen Ebenen haben. Werfen Sie einen Blick auf ihre Website, um Inspirationen und Tipps zum Backen zu erhalten.
Mein Beitrag für den Cake-cetera.co.uk-Blog war mein Rezept für Lemon Drizzle Mug Cake. Ich bin ein großer Fan von Tassenkuchen, sie sind so einfach und schnell zu machen, dass Sie in wenigen Minuten einen Instant-Kuchen haben und alles wird in der Tasse gemischt und gebacken, so dass kein Durcheinander entsteht! Wenn ich jemals Lust auf Kuchen habe und keine Lust habe, einen großen Kuchen zu backen (was bedeutet, dass ich meinen Mixer und die Kuchenformen heraushole und sie alle danach waschen muss!), kann ich einen Tassenkuchen in Minuten mischen und backen und habe sofort Kuchen - der Traum eines jeden Kuchenliebhabers!
Dies ist das allererste Rezept, das ich selbst entwickelt habe, also würde ich mich über Ihr Feedback freuen, mein Mann und meine Kinder sind meine besten Kuchentester und es war ein großer Erfolg bei ihnen, also muss ich etwas richtig gemacht haben!
Obwohl Tassenkuchen normalerweise in der Tasse serviert werden, in der sie gebacken werden (noch weniger Abwasch), wird dieser Kuchen auf einen Teller gedreht, damit der knusprige Zitronenbelag darüber gegossen werden kann und er an den Seiten herunterläuft und in den Kuchen einweicht. Der Zucker sitzt oben auf dem Kuchen und gibt beim Hineinbeißen eine schöne Knusprigkeit - perfekt!

Zutaten

Knuspriges Topping:

2 EL Kristallzucker
2 EL Zitronensaft
Schale von 1 Zitrone

Methode

- Butter in einen Becher oder eine kleine Schüssel geben und in der Mikrowelle erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist, ca. 20-30 Sekunden sollten lang genug sein
- Ei, Zitronensaft und Vanilleessenz dazugeben und mit einer Gabel gut schlagen, bis alles gut vermischt ist
- Zucker, Mehl und Zitronenschale zu der Mischung geben und zu einer glatten Konsistenz schlagen
- Einen großen Becher einfetten (oder mit Frischhaltefolie auslegen) und den Teig hineingießen
- Mikrowelle für 2 Minuten (600 W), 1 Minute 45 Sekunden (800 W) oder 1 Minute 30 Sekunden (1000 W)
- Zum Abkühlen auf eine Servierplatte stürzen (wenn Sie sie verwendet haben, Frischhaltefolie entfernen)
- Zucker und Zitronensaft in einer Schüssel vermischen und dann, während der Kuchen noch warm (aber nicht heiß) ist, den Belag über den umgedrehten Kuchen gießen. Der Zitronensaft durchtränkt den Kuchen und der Zucker sitzt oben

Wenn du Lust auf Mug Cakes hast, kannst du dir auch meine Rocky Road und Chocolate Mug Cake Rezepte ansehen. Sie machen wirklich Spaß und bringen Ihre Kinder einfach dazu. Welches Kind (oder Erwachsener) möchte nicht seinen eigenen individuellen Kuchen in einer Tasse backen?


Abgel Food Cake Rezeptideen: Layered Angel Food Cake Fluffy Cake Layers Frosted W Schlagsahne / Sie werden Sie direkt in den Himmel schicken.

Abgel Food Cake Rezeptideen: Layered Angel Food Cake Fluffy Cake Layers Frosted W Schlagsahne / Sie schicken Sie direkt in den Himmel.. Angelfood-Kuchenrezepte und köstliche Dinge zum Zubereiten. Auf dieser Seite können Sie auch viele passende Inspirationen auswählen!. Bereiten Sie das Rezept wie angegeben vor und fügen Sie 1/4 Tasse gesiebten ungesüßten Kakao zum Kuchenmehl hinzu, bevor Sie in Schritt 1 in die Eiweißmischung falten. Dieses leichte und köstliche Rezept für Engelskuchen wird der Star jeder Feier sein. Ich hatte mehrere Engelskuchen gebacken, bevor wir verheiratet waren, aber der letzte, den ich gemacht habe, ist so schlecht gefallen und hat so viele Eier verschwendet, dass ich nie die Nerven hatte, also gibt es einige der traditionellen Tipps für die Herstellung eines erfolgreichen Engelskuchens.

Ich mag die Idee, einen Karton Eiweiß zu verwenden, und ich denke, der Puderzucker würde es tun. Damit Angel Food Cake richtig backen kann, muss er an der Pfanne kleben. Ja, Angel-Food-Kuchen ist ein akzeptabler Frühstücksartikel, besonders wenn er in Ei getaucht wird (wie French 9. Die meisten Angel-Food-Kuchen-Rezepte erfordern Weinstein, was in einfachsten Worten pulverisierte Säure ist. Am besten bewertete Rezepte für Engel-Food-Kuchen mit Bewertungen anzeigen und Rezensionen.

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Das perfekte Angel-Food-Kuchen-Rezept ist auch einfacher zuzubereiten, als Sie vielleicht denken, denn der perfekte Biskuit-Angel-Food-Kuchen wird traditionell in einer Rohrpfanne hergestellt, kann aber auch in anderen Pfannenformen hergestellt werden.

Dieser Kuchen wird aus Eiweiß, Zucker und Kuchenmehl hergestellt und hat einige unserer Lieblingsrezepte für Engel-Food-Kuchen zusammengestellt, einschließlich unserer neuen Engel-Food-Cupcakes mit frischen Beeren und Schlagsahne, die sich perfekt dazu eignen. Ein gut gemachter Engelskuchen ist der leichteste und zarteste Kuchen, den es gibt. Ich mochte Angel-Food-Kuchen nie, bis mich die Nachbarin kurz nach meiner Hochzeit auf einen Kaffee einlud. Eine Angel-Food-Kuchenform ist eine hochkantige Pfanne mit einem abnehmbaren Boden und einem Rohr in der Mitte. Um einen Kuchenlaib mit Engelsnahrung zuzubereiten, verwenden Sie einen Laib. Das perfekte Angel-Food-Kuchen-Rezept ist auch einfacher zuzubereiten, als Sie vielleicht denken, denn der perfekte Biskuit-Angel-Food-Kuchen wird traditionell in einer Rohrpfanne hergestellt, kann aber auch in anderen Pfannenformen hergestellt werden. Holiday Angel Food Cake, Zutaten: Sie können diesen Kuchen immer noch zubereiten, aber Sie müssen eine Pfanne mit hohen Seiten wie eine Kastenform verwenden, da der Teig stark aufgeht und Sie ihn noch abkühlen müssen. Auf dieser Seite können Sie auch viele passende Inspirationen auswählen!. Das Ergebnis war fantastisch, vor allem wenn man bedenkt, dass dies das erste Mal war, dass ich Angelfood probierte und kein Kuchenmehl oder Weinstein hatte. Dieser klassische Angel Food Cake ist die perfekte Dessertbasis für Ihre nächste Party. Entdecken Sie leckere Angel Food Cake-Rezepte von den Backexperten von food network. Angel Food Cake ist ein fettarmes Kuchenrezept, das hauptsächlich aus Eiweiß, Kuchenmehl und Zucker besteht.

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Dieser Schokoladen-Engelskuchen mit Frosting.

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Angel Food Cake ist ein leichtes und luftiges Dessert, das sich hervorragend für jede Frühlings- oder Sommerfeier eignet. Dies ist eine flauschige, substanzielle, gute. Dies ist ein Muss, wenn Sie noch nie einen hausgemachten Engelskuchen probiert haben. Cheryl, ich hätte gerne dein Rezept für hausgemachten Engelskuchen. Dieser Link führt zu einer externen Website, die möglicherweise den Richtlinien zur Barrierefreiheit entspricht oder nicht.

Quelle: images-gmi-pmc.edge-generalmills.com

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Quelle: images-gmi-pmc.edge-generalmills.com

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Zuerst ist hier ein Video-Tutorial, in dem ich Sie durch jeden Schritt führe. Ich hatte mehrere Engelskuchen gebacken, bevor wir heirateten, aber der letzte, den ich gemacht habe, war so schlecht und verschwendete so viele Eier, dass ich nie die Nerven hatte, also gibt es einige der traditionellen Tipps für die Herstellung eines erfolgreichen Engelskuchens. Angel Food Cake French Toast Sticks: Dies ist ein Muss, wenn Sie noch nie einen hausgemachten Angel Food Cake probiert haben. Es ist ein anpassungsfähiges Dessert, das auf verschiedene Arten aufgewertet werden kann – serviert mit Obst, mit Schlagsahne oder aromatisiert mit Kaffee, Kakao oder Zitrusschale.

Quelle: www.gritsandpinecones.com

Wenn Sie keine Angel-Food-Kuchenform haben, ist das in Ordnung. Sie können diesen Kuchen immer noch zubereiten, aber Sie müssen eine Pfanne mit hohem Rand verwenden, wie eine Kastenform, da der Teig stark aufgeht und Sie ihn noch abkühlen müssen. Rezept für Cherry Angel Food Cake von Grund auf neu . Holiday Angel Food Cake, Zutaten: Ja, Angel Food Cake ist ein akzeptabler Frühstücksartikel, besonders wenn er in Ei getaucht wird (wie French 9.

Schokoladenkuchen aus geschmolzener Lava. Angel Food Cake French Toast Sticks: Mary Beere dekoriert ihre Version mit hausgemachtem Lemon Curd und übertrage den Teig mit Leidenschaft in eine 25 cm große Angel Food Kuchenform. Dieser Keto-Engel-Food-Kuchen ist kohlenhydratarm, getreidefrei und glutenfrei, aber Sie werden sich nicht benachteiligt oder kompromittiert fühlen. Sie werden dich direkt in den Himmel schicken.

Angel Food Cake ist einer meiner Lieblingskuchen, aber ich mache ihn nie, weil traditioneller Angel Food Cake in einer Rohrpfanne gebacken wird. Arbeiten Sie schnell, da die Oberfläche ziemlich schnell fest wird und verkrustet, verteilen Sie das Zuckerguss mit einem Palettenmesser auf dem Kuchen und schwenken Sie die Oberfläche, um sie zu strukturieren. Probieren Sie unsere Schokoladen- und Honigvariationen für eine Variante des traditionellen Engelskuchens. Wenn es darum geht, ein hausgemachtes 20-Ideen für Engelskuchenrezept zuzubereiten, wird dieses Rezept immer bevorzugt. Rezept für Cherry Angel Food Cake von Grund auf neu .

Quelle: www.resolutioneats.com

Dieser Schokoladen-Engelskuchen mit Frosting.

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Ich hatte mehrere Engelskuchen gebacken, bevor wir heirateten, aber der letzte, den ich gemacht habe, war so schlecht und verschwendete so viele Eier, dass ich nie die Nerven hatte, also gibt es einige der traditionellen Tipps für die Herstellung eines erfolgreichen Engelskuchens.

Probieren Sie diese himmlischen hausgemachten Engelskuchenrezepte.

Quelle: www.melskitchencafe.com

Dies ist ein Muss, wenn Sie noch nie einen hausgemachten Engelskuchen probiert haben.

Quelle: cdn.sallysbakingaddiction.com

Wenn Sie keine Angel-Food-Kuchenform haben, ist das in Ordnung.

Zuerst ist hier ein Video-Tutorial, in dem ich Sie durch jeden Schritt führe.

Sie werden dich direkt in den Himmel schicken.

Quelle: cdn.apartmenttherapy.info

Dieser Keto Angel Food Cake ist vielleicht eines meiner aufregendsten Rezepte, denn er fühlt sich nicht nur wirklich wie Angel Food Cake an, sondern ist auch extrem vielseitig.

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Es ist innen makellos weiß mit einer zähen hellbraunen Krume außen.

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Rezept für Cherry Angel Food Cake von Grund auf neu .

Quelle: hoosierhomemade.com

Zitronenextrakt für Mandelextrakt.

Quelle: imagesvc.meredithcorp.io

Mary Beere dekoriert ihre Version mit hausgemachtem Lemon Curd und übertrage den Teig mit Leidenschaft in eine 25cm/10in Angel Food Kuchenform.

20 Rezepte für Engelskuchen, an denen Sie sterben werden.

Ja, Angel Food Cake ist ein akzeptabler Frühstücksartikel, besonders wenn er in Ei getaucht wird (wie French 9).

Dieser amerikanische Kuchen ist unglaublich leicht, da er aus geschlagenem Eiweiß und ohne Fett hergestellt wird.

Quelle: www.eatingonadime.com

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Quelle: www.thisgrandmaisfun.com

Holiday Angel Food Cake, Zutaten:

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Egal, ob Sie etwas Schnelles und Einfaches wollen, eine Idee für ein Abendessen im Voraus oder etwas zum Servieren in einem kalten Winter.


Was ist Zitronen-Pfund-Kuchen?

Lemon Pound Cake ist einfach ein köstlicher Pound Cake voller Zitronenaromen, einschließlich des Saftes und der Schale frischer Zitronen. Dieses Rezept belegt den Pfundkuchen mit Zitronensirup, um sicherzustellen, dass der bereits feuchte Kuchen extra feucht, und dann wird diese Feuchtigkeit mit einer köstlichen Zitronenglasur eingeschlossen. Die Zitronenschalengarnitur ist ein willkommenes Zeichen für wärmeres Wetter nach einem langen Winter!


3-2-1 Zitronenkuchen

Von Wendy Sondov · Veröffentlicht: 28. März 2016 · Geändert: 2. Juli 2019 · Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten · Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Käufen.

Ich bin auf eine ganz neue Welt magischer Mikrowellen-Tassenkuchen gestoßen! 3-2-1 Zitronenkuchen ist genau das, was Sie von einem normalen Poke Cake erwarten würden, einem flauschigen Zitronenkuchen mit süßer, cremiger Kondensmilch, die durch gestochene Löcher sickert und von oben bis unten befeuchtet und aromatisiert! Der einzige Unterschied besteht darin, dass eine einzelne Portion 3-2-1 Lemon Poke Cake in nur 1 Minute fertig ist!

Als ich letzten Monat Ananas-Kekse gebacken habe, benötigte die Glasur nur einen halben Esslöffel Kondensmilch, sodass eine fast volle Dose in meinem Kühlschrank stand. Ein paar Tage später experimentierte ich mit 3-2-1-Kuchenrezepten und griff nach etwas weißem Schokoladensirup, als ich die süße Kondensmilch bemerkte und beschloss, es zu versuchen

. Poke Cake war nicht das erste, was mir in den Sinn kam. Zuerst habe ich einen Esslöffel Kondensmilch in die Kuchenmischung gemischt. Der resultierende Kuchen hatte eine nasse, puddingartige Textur, aber der Geschmack war großartig, also habe ich durchgehalten.

Dann habe ich mit einem Holzspieß Löcher in den Kuchen gestochen und nach dem Zappen die Kondensmilch darüber gegossen. Innerhalb von ein oder zwei Minuten war die Milch durch die Löcher in den Kuchen geflossen. Der 3-2-1 Lemon Poke Cake war flauschig mit einer mit Kondensmilch überzogenen Krume.

Zitronenkuchenmischung ist anfangs nicht so zitronig und sobald sie mit Kondensmilch angefeuchtet ist, brauchte sie einen Zitronenschub. Lemon Curd ist perfekt für den Job. Er ist ein süß-herbes Gegenstück zum süßen Kuchen und verstärkt den Zitronengeschmack.

Bisher habe ich 3-2-1 Poke Cake Trials mit Kondensmilch und einer Vielzahl von Kuchenaromen gemacht. Ein paar waren fabelhaft und werden auf jeden Fall in zukünftigen Beiträgen erscheinen. Wenn Sie jedoch daran denken, dies mit Schokoladenkuchenmischung und Kondensmilch zu versuchen, tun Sie dies nicht. Es war krass.

Tipp zum Einkaufen/Versand: Ich fand eine Quetschflasche Kondensmilch in der Latin Foods-Abteilung meines Supermarkts. Obwohl das Versenden einer Dose Kondensmilch für die Pflegeverpackung sicher ist, erleichtert eine wiederverschließbare Plastikflasche das Öffnen und Aufbewahren erheblich.

Glücklich vom Frühling umgeben und mit dem Sommer, der bald folgt, ist eine Tasse 3-2-1 Lemon Poke Cake wie Sonnenschein zum Nachtisch!

Sie können mehr über wüstensichere Zutaten lesen und einen Index aller wüstensicheren Rezepte auf The Monday Box finden, indem Sie hier klicken.


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