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Die neuesten Köche unterwegs

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Matthew Tropeano

[Bild links], ehemaliger Küchenchef von La Grenouille in New York City, ist der neue Küchenchef von La Silhouette, ebenfalls in New York. Auf der Speisekarte will er unter anderem eine Pâté de Campagne mit Pistazien und Kirschen hinzufügen; in Olivenöl pochierter Heilbutt mit knusprigen Schalotten, Succotash und Piquillo-Pfeffer-Nage; und Brathähnchen mit Cannellini-Bohnen, Grünkohl, Tomaten-Confit, Speckwürfeln und Vin Cotto-Jus.

Bradford Phillips ist der neue Chefkoch von Chicagos Pump Room, der von Küchenchef und Gastronom Jean-Georges Vongerichten neu entwickelt wurde.

Phillips arbeitete zuvor bei LM Restaurant, Blackbird, NoMI, Saltaus und anderen Chicagoer Restaurants.

Sein leitender Souschef Moosah Reaume arbeitete zuvor im The Mark Restaurant in New York und war auch der Privatkoch des professionellen Basketballspielers Carmelo Anthony.

Jason Shelley, Küchenchef im Cameron Mitchell Restaurant Ocean Prime in Orlando, Florida, zieht nach Atlanta, um dort Küchenchef des Ocean Prime Standorts zu werden.

Jonathan Cambra, der langjähriger Küchenchef im Castle Hill Inn in Newport, R.I. war, ist jetzt Küchenchef im The Boat House in Tiverton, R.I.

David White [Bild links], der ehemalige Küchenleiter im Georgia's Bistro in The Ritz-Carlton Lodge, Reynolds Plantation, in Greensboro, Georgia, ist jetzt Küchenchef im Linger Longer Steakhouse dieser Unterkunft.

White hat einen Associate-Abschluss in Kochwissenschaften des Asheville-Buncombe Technical Community College in Asheville, N.C.

Eduardo Frausto, ehemaliger Küchenchef des Renaissance Yangtze Shanghai Hotels in Shanghai, China, kehrt als Küchenchef des Westin Resort & Spa in Los Cabos, Mexiko, in sein Heimatland zurück.

Rob Corliss [Bild links], Gründer von ATE, einem Unternehmen in Springfield, Missouri, das sich auf nachhaltige kulinarische Innovationen konzentriert, hat sich mit dem öffentlichen Schulbezirk des nahe gelegenen Nixa, Missouri, zusammengetan, das ihn zum ehrenamtlichen Vorstandsposten ernannt hat Wellness-Koch. Im Rahmen seiner Rolle hat Corliss an einer Grund- und Mittelschule im Bezirk „Gartenplätze“ oder Salatbars eingerichtet.

— Bret Thorn

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Bester gegrillter Käse: "Chef"-Filmrezept in der neuen Netflix-Serie "The Chef Show" von Jon Favreau enthüllt

Im Film Koch, Jon Favreau spielt einen in Ungnade gefallenen Restaurantkoch, der seine Liebe zum Kochen wiederentdeckt, während er einen Imbisswagen über das Land fährt. Während es mit köstlichen Rezepten gefüllt ist, ist das beste vielleicht das einfache gegrillte Käsesandwich, das der Charakter für seinen Sohn zubereitet. Daran ist nichts besonderes &mdashit sieht einfach aus wie der perfekte Grillkäse.

Am Freitag wurde Netflix veröffentlicht Die Kochshow, in dem Favreau und der Food-Truck-Meister Roy Choi, der den Film von 2014 beriet, kochen und Mahlzeiten mit berühmten Köchen und Favreaus prominenten Freunden teilen, einschließlich einer Mini-Wiedervereinigung der Avengers: Endgame werfen. In einer Episode mit Gwyneth Paltrow und dem Komiker Bill Burr stellen Favreau und Choi die Koch Rezept für gegrillten Käse.

"Ich weiß, dass ich nicht die einzige Person bin, die davon besessen war", sagt Burr, als sie dazu übergehen, das Grillkäse-Rezept von zu rekonstruieren Koch.

Beim Grillkäse von Favreau und Choi, der auf einem flachen Grill zubereitet wird, geht es weniger um die perfekte Technik als vielmehr um die präzise Kombination von Käse, um das bestmöglich schmeckende Grillkäse-Sandwich zu ermöglichen.


Bester gegrillter Käse: "Chef"-Filmrezept in der neuen Netflix-Serie "The Chef Show" von Jon Favreau enthüllt

Im Film Koch, Jon Favreau spielt einen in Ungnade gefallenen Restaurantkoch, der seine Liebe zum Kochen wiederentdeckt, während er einen Imbisswagen über das Land fährt. Während es mit köstlichen Rezepten gefüllt ist, ist das beste vielleicht das einfache gegrillte Käsesandwich, das der Charakter für seinen Sohn zubereitet. Daran ist nichts besonderes &mdashit sieht einfach aus wie der perfekte Grillkäse.

Am Freitag wurde Netflix veröffentlicht Die Kochshow, in dem Favreau und der Food-Truck-Meister Roy Choi, der den Film von 2014 beriet, kochen und Mahlzeiten mit berühmten Köchen und Favreaus prominenten Freunden teilen, einschließlich einer Mini-Wiedervereinigung der Avengers: Endgame werfen. In einer Episode mit Gwyneth Paltrow und dem Komiker Bill Burr stellen Favreau und Choi die Koch Rezept für gegrillten Käse.

"Ich weiß, dass ich nicht die einzige Person bin, die davon besessen war", sagt Burr, als sie dazu übergehen, das Grillkäse-Rezept von zu rekonstruieren Koch.

Beim Grillkäse von Favreau und Choi, der auf einem flachen Grill zubereitet wird, geht es weniger um die perfekte Technik als vielmehr um die präzise Kombination von Käse, um das bestmöglich schmeckende Grillkäse-Sandwich zu ermöglichen.


Bester gegrillter Käse: "Chef"-Filmrezept in der neuen Netflix-Serie "The Chef Show" von Jon Favreau enthüllt

Im Film Koch, Jon Favreau spielt einen in Ungnade gefallenen Restaurantkoch, der seine Liebe zum Kochen wiederentdeckt, während er einen Imbisswagen über das Land fährt. Während es mit köstlichen Rezepten gefüllt ist, ist das beste vielleicht das einfache gegrillte Käsesandwich, das der Charakter für seinen Sohn zubereitet. Daran ist nichts besonderes &mdashit sieht einfach aus wie der perfekte Grillkäse.

Am Freitag wurde Netflix veröffentlicht Die Kochshow, in dem Favreau und der Food-Truck-Meister Roy Choi, der den Film von 2014 beriet, kochen und Mahlzeiten mit berühmten Köchen und Favreaus prominenten Freunden teilen, einschließlich einer Mini-Wiedervereinigung der Avengers: Endgame werfen. In einer Episode mit Gwyneth Paltrow und dem Komiker Bill Burr stellen Favreau und Choi die Koch Rezept für gegrillten Käse.

"Ich weiß, dass ich nicht die einzige Person bin, die davon besessen war", sagt Burr, als sie dazu übergehen, das Grillkäse-Rezept von zu rekonstruieren Koch.

Beim Grillkäse von Favreau und Choi, der auf einem flachen Grill zubereitet wird, geht es weniger um die perfekte Technik als vielmehr um die präzise Kombination von Käse, um das bestmöglich schmeckende Grillkäse-Sandwich zu ermöglichen.


Bester gegrillter Käse: "Chef"-Filmrezept in der neuen Netflix-Serie "The Chef Show" von Jon Favreau enthüllt

Im Film Koch, Jon Favreau spielt einen in Ungnade gefallenen Restaurantkoch, der seine Liebe zum Kochen wiederentdeckt, während er einen Imbisswagen über das Land fährt. Während es mit köstlichen Rezepten gefüllt ist, ist das beste vielleicht das einfache gegrillte Käsesandwich, das der Charakter für seinen Sohn zubereitet. Daran ist nichts besonderes &mdashit sieht einfach aus wie der perfekte Grillkäse.

Am Freitag wurde Netflix veröffentlicht Die Kochshow, in dem Favreau und der Food-Truck-Meister Roy Choi, der den Film von 2014 beriet, kochen und Mahlzeiten mit berühmten Köchen und Favreaus prominenten Freunden teilen, einschließlich einer Mini-Wiedervereinigung der Avengers: Endgame werfen. In einer Episode mit Gwyneth Paltrow und dem Komiker Bill Burr stellen Favreau und Choi die Koch Rezept für gegrillten Käse.

"Ich weiß, dass ich nicht die einzige Person bin, die davon besessen war", sagt Burr, als sie dazu übergehen, das Grillkäse-Rezept von zu rekonstruieren Koch.

Beim Grillkäse von Favreau und Choi, der auf einem flachen Grill zubereitet wird, geht es weniger um die perfekte Technik als vielmehr um die präzise Kombination von Käse, um das bestmöglich schmeckende Grillkäse-Sandwich zu ermöglichen.


Bester gegrillter Käse: "Chef"-Filmrezept in der neuen Netflix-Serie "The Chef Show" von Jon Favreau enthüllt

Im Film Koch, Jon Favreau spielt einen in Ungnade gefallenen Restaurantkoch, der seine Liebe zum Kochen wiederentdeckt, während er einen Imbisswagen über das Land fährt. Während es mit köstlichen Rezepten gefüllt ist, ist das beste vielleicht das einfache gegrillte Käsesandwich, das der Charakter für seinen Sohn zubereitet. Daran ist nichts besonderes &mdashit sieht einfach aus wie der perfekte Grillkäse.

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"Ich weiß, dass ich nicht die einzige Person bin, die davon besessen war", sagt Burr, als sie dazu übergehen, das Grillkäse-Rezept von zu rekonstruieren Koch.

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Bester gegrillter Käse: "Chef"-Filmrezept in der neuen Netflix-Serie "The Chef Show" von Jon Favreau enthüllt

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"Ich weiß, dass ich nicht die einzige Person bin, die davon besessen war", sagt Burr, als sie dazu übergehen, das Grillkäse-Rezept von zu rekonstruieren Koch.

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Bester gegrillter Käse: "Chef"-Filmrezept in der neuen Netflix-Serie "The Chef Show" von Jon Favreau enthüllt

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Im Film Koch, Jon Favreau spielt einen in Ungnade gefallenen Restaurantkoch, der seine Liebe zum Kochen wiederentdeckt, während er einen Imbisswagen über das Land fährt. Während es mit köstlichen Rezepten gefüllt ist, ist das beste vielleicht das einfache gegrillte Käsesandwich, das der Charakter für seinen Sohn zubereitet. Daran ist nichts besonderes &mdashit sieht einfach aus wie der perfekte Grillkäse.

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Schau das Video: Der jüngste Spitzenkoch der Welt. Galileo. ProSieben (August 2022).