Traditionelle Rezepte

Rezept für Selleriecremesuppe

Rezept für Selleriecremesuppe

  • Rezepturen
  • Geschirrtyp
  • Suppe
  • Gemüsesuppe
  • Selleriesuppe

Sellerie bietet einen wunderbaren Geschmack in dieser wunderbar einfachen Suppe. Eine dicke, cremige Gemüsesuppe, die sehr lecker ist!

183 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 3

  • 30 g Butter
  • 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
  • 1 große Kartoffel, gehackt
  • 250 g gehackter Sellerie
  • 1 Hühnerbrühwürfel
  • Salz und Pfeffer
  • ein Schuss Muskatnuss
  • Sahne nach Geschmack

MethodeZubereitung: 15 Min. ›Kochen: 20 Min.› Fertig in: 35 Min

  1. Butter im Topf schmelzen. Hitze auf niedrig stellen. Zwiebel, Kartoffel und Sellerie dazugeben und ca. 5 Minuten leicht anbraten. Umrühren, um ein Anhaften zu verhindern.
  2. Mit heißem Wasser abdecken; Salz, Pfeffer, Muskatnuss und zerbröckelten Hühnerbrühwürfel hinzufügen. Aufkochen. Abdecken und auf niedriger Stufe köcheln lassen, bis das Gemüse gekocht ist. Dies dauert nur 10 bis 15 Minuten. Mischen Sie die Suppe nacheinander im Mixer. Fügen Sie Sahne hinzu, um kurz vor dem Servieren zu schmecken.

Zuletzt angesehen

Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(12)

Bewertungen in Englisch (4)

Diese Suppe ist köstlich, wir haben die Muskatnuss nicht eingeschlossen, wir haben eine Knoblauchzehe hinzugefügt und mit Knoblauchbrot serviert, das mit geschmolzenem Käse belegt ist. Ich kann dieses Rezept nur empfehlen.-31 Dez 2013

Dies ist eine köstliche Suppe und ich verwende dieses Rezept, wie es sehr oft ist.-07 Feb 2016

Ich habe keine Sahne hinzugefügt, da es cremig und reich an Butter war - 22. August 2017


Schau das Video: Rührtofu Ernährungswissenschaftlich optimiert (Oktober 2021).