Ungewöhnliche Rezepte

Hühnersalat mit Zitronenrezept

Hühnersalat mit Zitronenrezept


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Dieser Hühnersalat passt wunderbar zu einem Lunchpaket mit knusprigem Brot. Es ist ein reichhaltiger Hühnersalat mit Räude, roten Zwiebeln und knusprigen Mandeln, die alle in einem cremigen Zitronendressing erstickt sind.

1 Person hat das gemacht

ZutatenServiert: 8

  • 250ml Salatcreme
  • 4 Esslöffel Sauerrahm
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1/2 Teelöffel Zitronenpfeffer
  • 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • 1 Teelöffel getrocknete Petersilie
  • 550 g gekochtes Huhn, gewürfelt
  • 200g Räude, in Scheiben geschnitten
  • 1 mittelrote Zwiebel, fein gewürfelt
  • 55 g Salat, fein gehackt
  • 115 g Mandelflocken, geröstet

MethodeVorbereitung: 15 Min. ›Verlängerung: 15 Min.› Fertig: 30 Min

  1. In einer großen Schüssel Salatdressing, Sauerrahm, Zitronensaft, Zitronenpfeffer, Basilikum und Petersilie verquirlen. Fügen Sie Huhn, Erbsen, Zwiebeln, Salat und Mandeln hinzu und rühren Sie, bis gleichmäßig bedeckt. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

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Bemerkungen:

  1. Hale

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  2. Kay

    Sehr geehrter Administrator! Sie können Informationen zu Ihrem Blog in mein Message Board schreiben.

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