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- Rezepturen
- Geschirrtyp
- Dessert
- Fruchtdesserts
- Mango-Desserts
Rubicon Mangosaft wird mit Mangoscheiben besetzt, um erfrischende, raffinierte Gelees herzustellen, die köstlich fruchtig und leicht schmecken.
London, England, Großbritannien
1 Person hat das gemacht
ZutatenServiert: 4
- 1 Beutel pulverisierte Gelatine
- 1 Alphonso-Mango, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten
- 20 g Stiel Ingwer in Sirup, fein geschnitten, plus 3 EL Sirup aus dem Glas
- 500 ml Rubicon® Mango Drink
- Minzblätter zum Dekorieren
MethodeZubereitung: 20 Min. ›Kochen: 2 Std.› Fertig in: 2 Std. 20 Min
- 50 ml kochendes Wasser in einen Messbecher geben und einige Momente abkühlen lassen. Die pulverisierte Gelatine einstreuen und umrühren. Warten Sie einige Minuten, bis sich die Gelatine in einer klaren Flüssigkeit aufgelöst hat.
- Teilen Sie die Mangoscheiben zwischen 4 Serviergläsern. Fügen Sie jedem Glas ein paar Scheiben Ingwer hinzu.
- Fügen Sie den Ingwersirup zu der abgekühlten Gelatineflüssigkeit hinzu und rühren Sie dann das Rubicon Mango Drink ein. Teilen Sie die Mischung zwischen den Gläsern und geben Sie sie für 2-3 Stunden in den Kühlschrank.
- Wenn Sie fertig und servierfertig sind, dekorieren Sie die Gelees mit Minzblättern.
Trinkgeld
Kochtipp! Fügen Sie etwas geschnittene Papaya zu den Gelees hinzu, um eine zusätzliche exotische Note zu erhalten.
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Hallo! Ich möchte Ihnen mein aufrichtiges Beileid aussprechen
Nada syo nimm es zur Kenntnis !!!!
Was für ein notwendiger Satz ... Großartig, eine ausgezeichnete Idee
und alles, und die Varianten?