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Pudding oder Eiscreme: 2 in 1

Pudding oder Eiscreme: 2 in 1


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Ein schnelles, leckeres und gut aussehendes Dessert. Ach, wie bescheiden bin ich!

  • 2 Päckchen Pudding
  • 1 l Milch
  • 200 g Zucker
  • 6 Eier
  • 500 ml Sahne
  • 1 kleines Glas Aprikosenmarmelade
  • Kirschen für Kuchen oder anderes Obst

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Pudding oder Eiscreme: 2 in 1:

Das Eigelb mit 100 g Zucker einreiben, den Pudding dazugeben, dann nach und nach die Milch dazugeben. Bei schwacher Hitze kochen, bis sie eingedickt ist. es wird vom Feuer genommen. Gelegentlich umrühren, damit es nicht schält.

Eiweiß steif schlagen, 100 g Zucker dazugeben und nochmals schlagen.

Wenn der Pudding fast kalt ist, Aprikosenmarmelade und Sahne hinzufügen.

Das Eiweiß leicht einarbeiten.

Er kann als Creme serviert, mit Kirschen oder frischen Früchten garniert werden.

Es kann in den Gefrierschrank gestellt und mit Eis serviert werden, aber überhaupt nicht.

Kinder werden es lieben.

Tipps Seiten

1

Wählen Sie Ihren Lieblingspuddinggeschmack sowie Obst. Sie können andere Geschmacksrichtungen hinzufügen: Zimt, Zitronenschale usw. Die Marmelade sollte duftend und nicht zu dickflüssig sein.


Pudding oder Eiscreme: 2 in 1 - Rezepte

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Kürzliche Posts

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Veganes Brotpudding-Rezept

Hier schlagen wir ein wunderbares Rezept vor für veganer Brottee in dem wir Milch tierischen Ursprungs für pflanzliche Getränke und Eier für Kichererbsenmehl ersetzen.

  • 1/2 l pflanzliche Getränke (Sie können nach Belieben verwenden, von Sojamilch bis Reismilch, Haferflocken oder Mandelflocken)
  • 1/2kg. von hartem Brot (am besten vom Vortag)
  • 2 Esslöffel Kichererbsenmehl
  • 1/4 Tasse brauner Zucker
  • Eine halbe Tasse Rosinen
  • 2 Esslöffel feine Haferflocken
  • Zimt Pulver
  • Unraffiniertes Sonnenblumenöl
  1. Geben Sie das Brot in eine große Schüssel, fügen Sie Ihr Lieblingsgemüsegetränk hinzu und lassen Sie es 45 Minuten einweichen.
  2. In der Zwischenzeit, 10 Minuten bevor das Brot weich wird, den Ofen auf 180º vorheizen.
  3. Anschließend das eingeweichte Brot zusammen mit der Milch in das Mixerglas geben und gut ziehen lassen.
  4. Fügen Sie die 2 Esslöffel Hühnermehl, die Menge Zimtpulver, die Ihnen am besten gefällt, den braunen Zucker hinzu und kommen Sie wieder zurück, um alles zu zerkleinern.
  5. Nun feine Haferflocken und Rosinen dazugeben und mit einem Holzlöffel gut vermischen.
  6. Etwas Sonnenblumenöl in eine Auflaufform geben und über die Mulde laufen lassen, damit der Teig nicht an den Wänden klebt. Dann die Brotmischung in die Auflaufform geben.
  7. In den Ofen schieben und 25 Minuten bei 150° backen.
  8. Danach ist unser veganer Brotpudding fertig. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Brechen abkühlen lassen.

Wie wir sehen, ist es ein einfaches, aber äußerst vielseitiges Rezept. So sehr, dass Sie keine Rosinen hinzufügen können. Kurz gesagt, Sie können es mit beliebigen Trockenfrüchten wie Mandeln oder Pistazien machen und andere Trockenfrüchte wie getrocknete Aprikosen oder Pflaumen verwenden.

Zur Essenszeit ist es ideal, sich etwas aufzuwärmen und ein wenig einzuschenken Honig oder von Panel. Und weil es nicht weniger sein könnte, mit einer guten Tasse Tee oder Kaffee zu begleiten. Genieße es Vegane Themen Vegane Rezepte


Couscous-Pudding mit Banane und Himbeeren (Heidelbeeren oder Brombeeren)

Hier ist ein gesundes Rezept, das Doktor Florin Ioan Bălănică auf seiner Facebook-Seite empfiehlt, ein Rezept, das einen leckeren Snack oder Frühstück für die ganze Familie darstellen kann: Couscous-Pudding mit Banane und Himbeere (oder anderen Beeren).

Zutat:

- 9 Esslöffel Mandelmilch
- 5 Esslöffel Couscous
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Banane (gut gekocht)
- 2 Eier
- Himbeeren (Heidelbeeren oder Brombeeren)

Zubereitungsart

5 Esslöffel Couscous und einen Teelöffel Vanilleextrakt in 9 Esslöffel Mandelmilch geben und einweichen lassen.

Mahlen Sie eine gut gereifte Banane und mischen Sie sie mit 2 Eiern. Die Couscous-Milch über die erhaltene Paste gießen und gut vermischen.

Die Zusammensetzung wird dann in ein Silikon- (oder Keramik-) Tablett gegossen, mit Himbeeren bestreut und 30 Minuten bei 170 Grad in den vorgeheizten Ofen gestellt.


Makkaroni-Pudding

Ich glaube nicht, dass es jemanden gibt, der nicht Pudding zubereitet oder zumindest gegessen hat. V & # 259 propunem o re & # 539et & # 259 de Pudding mit Makkaroni, konsistent & # 259 & # 537i lecker & # 259. Ob Pudding als Vorspeise oder Pudding als Dessert, dieses Gericht wird oft von Hausfrauen zubereitet.

Foto: Makkaroni Pudding & ndash Archive & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i muss:
250 g Makkaroni oder Spaghetti
1 Zwiebel & # 259
200 g & # 539elin & # 259
2 Karotten
Salz
150 g ro & # 537ii Kirsche
1 Bein & # 259tur & # 259 Zwiebel & # 259 Grün
2 Esslöffel Olivenöl
300 g Hackfleisch oder Mischung
1 EL & # 259 Vergangenheit & # 259 von ro & # 537ii
250 g ro & # 537ii pasate
500 ml Gemüsesuppe
25 g Butter
2 Esslöffel f & # 259in & # 259
Pfeffer
250 ml Milch
100 g br & acircnz & # 259 topit & # 259
50 g Pferd vom Typ Gouda
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Die Nudeln 10 Minuten kochen und in den Ofen geben. In Würfel und Karotten, Tomaten und Rundhälften und Zwiebel in Ringe schneiden. Das Öl 5 Minuten zum Fleisch geben, dann die Zwiebel, die Karotten und die Karotten dazugeben und 259 Minuten mischen. Das Tomatenmark dazugeben, mischen, dann die pürierten Tomaten und die frischen, geschälten Tomaten hinzufügen. Setzen Sie die Mischung zurück und würzen Sie sie nach Belieben und stellen Sie die Hitze nach 2-3 Minuten ab.
& Eine weitere Schüssel umdrehen, Butter schmelzen und mit Mehl bestäuben. Kräftig umrühren und unter Rühren etwas Milch und heiße Suppe zugießen. Die Sauce 5 Minuten kochen lassen, dabei ständig umrühren. Löschen Sie das Feuer, indem Sie die Sauce andicken und den geschmolzenen Käse, Salz und Pfeffer nach Geschmack einarbeiten.
Mit Butter einfetten & # 259 hitzebeständige Form & # 259. Die Nudeln und die Fleischsauce in Kreisen verteilen. Bedecken Sie sie mit weißer Sauce und bestreuen Sie sie wie geriebenes Pferd. 40 Minuten bei 200 °C backen. Gehackte Petersilie darüberstreuen und den Pudding nach dem Abkühlen in Scheiben schneiden.
Machen Sie sie abends fertig, für eine gute Zeit bei der Arbeit.

40 Minuten vorbereiten. 40 Minuten backen.
Re & # 539et & # 259 de Antoaneta Bri & # 537an, Piatra Neam & # 539, Jud. Neam & # 539


Aus der alten rumänischen Küche: Birnenpudding und Sauerrahm

Birnenpudding und Sahne aus saurer Sahne sind zwei der Rezepte, die im Band & # 8221Süßigkeiten & # 8221 (1936) veröffentlicht wurden.

Das Papier wurde von Frau Maria General Dobrescu geschrieben, berichtet Agerpres.

Alte rumänische Rezepte

Birnenpudding

Proportionen: 5-6 Birnen, 100 gr. Zucker, 2-3 dl. Wasser, ein Viertel einer Vanilleschote.

Sahne: 3 Eigelb, 125 gr. Vanillezucker, 2-3 dl. Vanillemilch, 1 dl. Sahne, 2 Blatt Gelatine, 300 gr. Sahne, ein Glas Kirsch, 12 Sektkekse, 3 Esslöffel Himbeergele.

Vanillecreme herstellen aus: Eiern, Vanillezucker, Milch, Sahne und Gelatine. Auf der anderen Seite die Birnen putzen, in 4 schneiden, die Mitte und den Schwanz entfernen. Es wird auch aus Zucker, Wasser und Vanillesirup hergestellt. Die Birnen wie ein Kompott kochen, abgießen und abkühlen lassen. Nach dem Erkalten Schlagsahne mit Sahne und Kirsch verrühren.

In eine Kristallsalatschüssel oder in eine weite Tasse geben, eine Schicht Sahne, Keksstücke, mit einigen geschnittenen Birnen bedecken, den Rest der Sahne darauf legen, den Rest der Kekse darauf legen, Birnenscheiben schön angerichtet . Alles mit Himbeer- oder Johannisbeergel bestreuen. Auf Eis anrichten und fertig servieren.

Himbeereis

Drücken Sie die Sauerrahm, um einen halben Liter Saft zu erhalten. Diesen Saft filtern, mit 500 gr mischen. geschmolzener Zucker und mit Vanille oder Zitrone parfümiert. Mit einem halben Liter Pudding mischen, durch ein Sieb passieren und in die Eismaschine gießen. Alle Früchte können gleich hergestellt werden. Oder zu einem Glas Fruchtsaft einen Zucker, einen Rohmilch und einen Sahne geben. Schlagen Sie ins Auto und holen Sie sich ein sehr gutes Eis.

Entdecken Sie weitere traditionelle rumänische Rezepte in der Rubrik Lifestyle.


Wie man in Wein gekochte Birnen macht, der Star der Show "Köche mit Messern"

Historisch gesehen sind Weinbirnen ein traditionelles Dessert aus der Weinregion Beaujolaise, die nördlich der französischen Stadt Lyon liegt. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts gab es bereits ein Rezept, das sogenannte „Hausfrauenkompott“.

Die Früchte wurden in einer Schüssel mit Rotwein, Zucker, einem Stück Zimt, Nelken gekocht, bis sie "Falten" bekamen. Heutzutage fügen "mutigere" Köche auch Lorbeerblätter, Ingwer, Piment oder sogar Pfefferkörner hinzu.

Zitrusscheiben sind eine weitere beliebte Zutat zum Aromatisieren von Glühwein. Es ist zu beachten, dass die Birnen eine feste Textur haben, nicht zu reif und bei Raumtemperatur gekocht werden, nicht frisch aus dem Kühlschrank. Cabernet Sauvignon ist eine gute Wahl für Rotwein und Chardonnay oder Chablis für Weißwein.


M & acircncare Linsen mit Rhabarber

Linsensuppe mit Rhabarber Zutaten:

  • 300 gr rote Linsen
  • 1 Zwiebel
  • 3 kleine Karotten
  • 2 Stück Pastinaken
  • 1/4 Sellerie
  • 1/2 Gulie
  • 1 Rhabarberstängel
  • 4 Tomaten
  • 200 gr Kaiser
  • Salz, Pfeffer, Sauerrahm
  • Petersilie.

Zubereitungsart

Gut waschen und mit Wasser und Salz in einen Topf bei schwacher Hitze geben, um die Linsen nicht zu zerdrücken. Diese Linsensorte muss nicht in Wasser eingeweicht werden, sie kocht sehr schnell. Gemüse schälen, fein hacken und in den Topf geben (mit Ausnahme der Tomaten, die gegen Ende gelegt werden). Rhabarber reinigt die Haut, nur wenn er holziger ist, verleiht es der Suppe einen besonderen Geschmack, und sein Geschmack ähnelt dem von Sauerampfer.

Den Kaiser und die Tomaten aufschneiden und in die Suppe geben. Abschmecken und mit Pfeffer und Salz abschmecken, dann den Deckel auflegen und etwa 20 Minuten köcheln lassen. Mit Sauerrahm und gehackter Petersilie servieren.


Chia-Pudding und Beeren

Chiasamen sind ein wahrer Schatz! Wussten Sie, dass 100 g rohe Chiasamen 34,4 g Ballaststoffe, 17,8 g Omega 3, 407 mg Kalium und 335 mg Magnesium enthalten? Kombinieren Sie sie mit Ihrem Lieblingsshake der Herbalife Nutrition Formula 1 (und ein paar weiteren Zutaten) und Sie können einen köstlichen und nahrhaften Snack voller Vorteile genießen! Unser Pudding ist perfekt, wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben, um nicht von einer ausgewogenen Ernährung abzuweichen.

Zutat:
  • 2 Portionen Herbalife Nutrition Formula 1 Shake mit Erdbeergeschmack
  • 250 ml Gemüsedrink
  • 2 Esslöffel weiße Chiasamen
  • 70 g Beerenmischung
Vorbereitungsmethode:

1. Geben Sie Formula 1, Gemüsedrink und Chiasamen in ein verschlossenes Glas. Schütteln Sie diese und lassen Sie die Mischung 10 Minuten ruhen oder bis die Zusammensetzung beginnt einzudicken, indem Sie das Glas gelegentlich schütteln.

2. Während des Wartens die Beeren mit einer Gabel zerdrücken, auf den Boden eines Glases oder einer Schüssel geben und die Formel 1 Mischung vorsichtig über die Beeren gießen.

3. Decken Sie den Behälter mit Frischhaltefolie ab und kühlen Sie ihn einige Stunden oder über Nacht, bis er fest ist.

Nährwert pro Portion *

Nährwertangaben pro Portion:
Energie (kcal) Fette (g) Kohlenhydrate (g) Zaharuri (g) Faser (g) Protein (g)
Pro Portion 325 10.2 39 23.8 15.2 22,3

* Nur wenn gemäß den Anweisungen auf dem Etikett zubereitet, bietet unser Produkt alle auf diesem Etikett beschriebenen ernährungsphysiologischen Vorteile.


Fleisch-Kartoffel-Pudding - für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen!

Der appetitliche Kartoffelpudding mit Fleisch ist einfach zuzubereiten. Ein perfektes Duett aus zartem Püree mit Milch und Butter und saftigem Hackfleisch mit Kräutern und Gewürzen - lecker und sättigend.

ZUTAT:

-1/3 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

-1/3 Teelöffel Chiliflocken

-1/2 Teelöffel gemahlener Koriander

ART DER ZUBEREITUNG:

1. Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden, Wasser einfüllen, salzen und kochen, bis sie fertig sind. Dann abgießen und weitergeben, bis ein Püree entsteht. Fügen Sie Milch, Butter und Ei hinzu und mischen Sie dann, bis die Zusammensetzung homogen ist.

2. Die Pfanne erhitzen, 1 Esslöffel Öl hinzufügen und die in kleine Stücke geschnittene Zwiebel 3 Minuten braten.

3. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und mischen Sie es sehr gut. Die Komposition mit schwarzem Pfeffer, Chili, Koriander und Salz abschmecken. Die Zutaten 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, dabei regelmäßig umrühren. Petersilie und grünen Koriander hinzufügen, dann die Hitze ausschalten.

4. Fetten Sie die Backform mit Butter ein. Die Hälfte des Kartoffelpürees hinzufügen, dann die ganze Hackfleischmischung und mit einer neuen Schicht Püree bedecken. Pudding mit Butter einfetten.

5. Den Backofen auf 180 °C vorheizen und den Pudding 30 Minuten garen, bis er schön gebräunt ist.


Pfannkuchenpudding

1. Für die Pfannkuchen das Eigelb mit der Hälfte der Milch und dem Mehl nach und nach aufschlagen, dann mit der restlichen Milch verdünnen und mit Rum und geriebener Zitronenschale würzen. Zum Schluss das geschlagene Eiweiß unter leichtem Rühren dazugeben.

2. In einer gut erhitzten Pfanne, mit etwas Öl eingefettet, die Pfannkuchen nacheinander backen. Bei Verwendung einer Teflonpfanne sollte nur der erste Pfannkuchen mit etwas Öl eingefettet werden. Aus dieser Zusammensetzung können Sie 7-8 Pfannkuchen machen, und wenn der Teig dicker wird, können Sie etwas mehr Milch hinzufügen.

3. Für die Füllung den Frischkäse mit einer Gabel passieren und mit 2 EL Zucker, dem Eigelb, Vanillezucker und Zitronenschale vermischen. Das Eiweiß mit dem restlichen Zucker und Vanillezucker verquirlen.

4. Eine hitzebeständige Form mit etwas Butter einfetten und die Pfannkuchen, die abwechselnd mit Marmelade und Süßkäsemasse eingefettet werden, darauf legen. Das geschlagene Eiweiß darüber geben und im heißen Ofen bei der richtigen Hitze ca. 30 Minuten backen.


Video: Клубничный ВОСТОРГ - десерт из ТРЕХ ингредиентов за 1 минуту. (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Harac

    Meiner Meinung nach hast du nicht Recht. Ich bin versichert. Schreib mir per PN.

  2. Maushakar

    Sie übertreiben.

  3. Sazil

    Tut mir leid, dass ich momentan nicht an der Diskussion teilnehmen kann - es gibt keine Freizeit. Ich werde veröffentlicht - ich werde definitiv meine Meinung zu diesem Thema zum Ausdruck bringen.

  4. Ai-Wahed

    Fehler machen. Wir müssen diskutieren. Schreiben Sie mir in PM.



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