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Texas Hash

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Ein Vintage-Rezept mit Rinderhackfleisch mit einfachen Annehmlichkeiten wie gewürfelten Tomaten aus der Dose und Mikrowellenreis.MEHR+WENIGER-

1

grüne Paprika, gewürfelt

2

Dosen (14,5 oz.) Muir Glen™ geröstete Tomatenwürfel (nicht abtropfen lassen)

2

Pakete (8,8 oz.) 90-Sekunden-Mikrowellen-bereiter Reis (ca. 2 Tassen gekochter Reis)

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  • 1

    In einer großen Pfanne braunes Rinderhackfleisch mit Zwiebeln. Ablassen. Rindfleisch und Zwiebeln wieder in die Pfanne geben. Fügen Sie gewürfelte grüne Paprika hinzu und kochen Sie weitere 2 Minuten. Gewürfelte Tomaten hinzufügen (auch Saft hinzufügen - nicht abtropfen lassen). Zum Kochen bringen. Reis in der Mikrowelle kochen, dann in die Pfanne geben.

  • 2

    Die Mischung köcheln lassen, bis die meiste Flüssigkeit aufgesogen ist. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer oder Ihren Lieblingsgewürzen abschmecken.

  • 3

    Mit einem leichten Salat und Pillsbury™ Grissini als Beilage servieren.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
230
Kalorien von Fett
80
% Täglicher Wert
Gesamtfett
9g
13%
Gesättigte Fettsäuren
3g
16%
Transfette
0g
Cholesterin
45mg
15%
Natrium
240mg
10%
Kalium
210mg
6%
Gesamte Kohlenhydrate
22g
7%
Ballaststoffe
2g
8%
Zucker
4g
Protein
15g
Vitamin A
10%
10%
Vitamin C
15%
15%
Kalzium
6%
6%
Eisen
15%
15%
Austausch:

0 Stärke; 0 Obst; 1 Andere Kohlenhydrate; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 1 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 0 Fett;

Kohlenhydratwahl

1 1/2

*Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.

Mehr über dieses Rezept

  • Ich bin der dankbare Besitzer einer sehr alten hölzernen Rezeptbox, die mit wertvollen Vintage-Rezepten gefüllt ist. Es gehörte einem älteren Verwandten und wurde an mich weitergegeben. Es hat mir Spaß gemacht, die Rezepte in Almas Handschrift zu lesen und auszuprobieren - einige auf Rezeptkarten, wie man es erwarten würde, einige auf zerrissenen vergilbten Papierstücken und einige ausgeschnitten Zeitungen, die, den Fotos auf der Rückseite nach zu urteilen, Jahrzehnte alt sind. Die Schule beginnt, also auf Wiedersehen luftige Sommermahlzeiten und hallo Familienessen unter der Woche, die mit Zeitplänen im 5. Gang funktionieren. Perfektes Timing, um Almas altes Texas-Hash-Rezept wiederzubeleben – mit ein paar kleinen Optimierungen, um es an die heutigen geschäftigen Kalender anzupassen. Dieser One-Dish-Quickie wird mit Heat-and-Eat-Reis und süßen und saftigen gewürfelten Muir Glen-Tomaten aus der Dose einfacher. Ansonsten sind die restlichen Zutaten die gleichen wie bei der Vintage-Version: Zwiebel, grüner Pfeffer und Rinderhack. Gut erhitzen und servieren. Das ist es. Eine Pfanne – sechs Portionen. Teller es mit Pillsbury Grissini und einem einfachen Salat für eine komplette Mahlzeit in wenigen Minuten. Beruhigend, sättigend und vor allem stress- und chaotisch!
  • Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, finden Sie hier weitere Pfannenrezepte, die Sie zubereiten können, wenn Sie eine einfache Mahlzeit benötigen!

Armer Mann Texas Hash

Poor Man Texas Hash ist ein großartiges Auflaufrezept für eine Familie mit kleinem Budget. Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern dieses einfache Rezept für das Abendessen wird Ihre Cowboys zu Hause dazu bringen, eine Gabel nach der anderen voll zu schaufeln. Mit Hackfleisch, Zwiebeln, Paprika, Reis und mehr ist dies eine köstliche Mahlzeit, die voller Geschmack und herzhaft genug ist, um die ganze Familie zu ernähren. Ergreifen Sie die Zügel Ihrer Küche und genießen Sie.

Lust auf sparsamere Rezepte? Probieren Sie dieses köstliche Rezept für Kohlrouladen der alten Familie.

Kochmethode Auflauf, Backofen

Zutaten

  • 1 Pfund Hackfleisch
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • 1 kleine grüne Paprika, gewürfelt
  • 1 (14 Unzen) Dose Tomatenwürfel (nicht abgetropft)
  • 1/2 Tasse ungekochter Instantreis
  • 1/4 Tasse Wasser
  • 2 Esslöffel Chilipulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 / 8 Teelöffel Pfeffer

Anweisungen

  1. Backofen auf 350 Grad F vorheizen.
  2. Rinderhackfleisch mit Zwiebeln und grünem Pfeffer anbraten. Ablassen.
  3. Fleischmischung mit den restlichen Zutaten in eine kleine Kasserolle geben. Gut mischen.
  4. Abdecken und 1 Stunde backen. Einfach und sehr lecker!
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Sie können auch übrig gebliebenes "wässriges" Chili (wie meine Schwiegertochter es nennt) nehmen, etwas mehr Wasser und normalen Reis hinzufügen. Im Ofen bei 350 Grad 45 Minuten bis eine Stunde backen. Nehmen Sie es heraus und legen Sie den Käse darauf (Cheddar ist das, was wir am liebsten mögen) und stellen Sie ihn wieder in den Ofen, bis er gut schmilzt.

Kann ich normalen weißen Reis verwenden oder muss er sofort zubereitet werden?

Sie können normalen Reis verwenden, müssen ihn jedoch kochen, bevor Sie ihn in diesem Rezept verwenden.

Bitte, ich brauche die fehlenden Zutaten, damit ich das machen kann>

Das ist eine Frage? Zwischen Reis und Chilipulver fehlt eine Zutat. Es sagt nur 1/4 cug. kannst du mir sagen was das ist? Vielen Dank

bryanerichardson70 6 2957455

Ich mache dieses Rezept seit 30 Jahren, seit meine Mutter es mir auf einer Karteikarte gegeben hat. Nur muss ich es verdoppeln, weil meine Familie es liebt, wenn es übrig bleibt und am nächsten Tag oder so aufgewärmt wird. Es scheint jedoch nie lange genug zu dauern, denn jeder liebt es, sogar mein wählerischer Esser. Ruthie B.

Meine Mutter hat das immer für uns gekocht, als ich aufwuchs. Sie hat es auch für die kirchlichen Potlucks geschafft. Ich habe das Rezept für Reste verdoppelt. Jeder mag es wirklich!

Ich habe das viele Jahre gemacht. Es ist köstlich, einfach zuzubereiten, und wenn Sie einen knackigen grünen Salat dazugeben und ein paar schöne, knusprige Brötchen oder sogar warme Mehltortillas servieren, haben Sie eine fabelhafte Mahlzeit! Ursprünglich fand ich dieses Rezept auf der Rückseite einer Minute Rice Box. Ich war es so gewohnt, das Rezept aus der Schachtel zu lesen, sie änderten die Rezepte auf der Schachtel und ich blieb ohne Rezept! Glücklicherweise habe ich es in einem der Kochbücher der Junior League wiedergefunden, die in vielen Städten der USA veröffentlicht wurden. Ich kann dieses Rezept nur wärmstens empfehlen!

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Texas Hash

Ich muss zugeben, ich habe mich entschieden, Texas Hash zum Brunch zu machen, weil alle in meinem Haus heute verschlafen haben und wir das Frühstück verpasst haben. Eigentlich haben wir Frühstück und Mittagessen verpasst, aber wer behält den Überblick.

Ich wollte, dass mein Texas Hash rauchig ist, also habe ich 2 gehackte Chipotle-Paprikaschoten hinzugefügt, was dieses Gericht wirklich in Schwung gebracht hat.

Das Vorkochen der Kartoffeln für 5 Minuten verkürzt die Garzeit, wenn Sie die Kartoffeln zur Wurstmasse geben.

Wenn die Kartoffeln wirklich knusprig werden sollen, kochen Sie die Kartoffeln am Vorabend, lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank abkühlen und braten Sie sie dann am nächsten Morgen, das macht die Kartoffeln so knusprig und gut.

Aber wie gesagt, dies war in letzter Minute, weil ich verschlafen hatte, also keine Zeit zum Kochen am Abend zuvor.

Sobald die Wurstmischung gekocht ist und Sie den Speck wieder hinzugefügt haben, ist es Zeit, ETWAS KÄSE DARAUF ZU SETZEN! Verwenden Sie den Käse, den Sie haben, aber stellen Sie sicher, dass Sie streuen, streuen…

Ich lege mein Haschisch gerne für ein paar Minuten unter den Grill, gerade genug Zeit, um meinen Käse zu schmelzen.

Mit extra grünen Zwiebeln garnieren, nach Belieben mit scharfer Sauce und Sauerrahm servieren.

Schnell anrichten, ich mag es heiß, obwohl es bei Zimmertemperatur gut ist.

Zeit für meine Lieblingsworte des Tages. Lasst uns essen!

Texas Hash

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Portionen: 4

4 Idaho-Kartoffeln, geschält, in 1″ Stücke gewürfelt
1/2 Pfund Frühstückswurst
8 Scheiben dick geschnittener Speck, gewürfelt
3 Knoblauchzehen, gewürfelt
1 weiße Zwiebel, gewürfelt
2 frische Jalapenos, in Scheiben geschnitten
2 Chipotle-Paprika, gehackt
1/2 Bund Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten
1 Teelöffel kreolisches Gewürz oder Gewürzsalz
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel Chilipulver
1/4 Teelöffel zerstoßene rote Paprika
1 Tasse Cheddarkäse, gerieben

In einen mittelgroßen Topf gewürfelte Kartoffeln geben, mit kaltem Wasser bedecken und 5 Minuten kochen lassen. Abgießen und beiseite stellen.

In einer mittelgroßen Pfanne 1 Esslöffel Olivenöl hinzufügen und bei mittlerer Hitze erhitzen. Speck dazugeben und knusprig braten. Speck abtropfen lassen und beiseite stellen.

2 Esslöffel Speckfett zurückbehalten und weiße Zwiebeln, Jalapenos, Chipotle-Paprikaschoten hinzufügen und 5 Minuten anbraten, Knoblauch hinzufügen und weitere 1 Minute anbraten. Frühstückswurst dazugeben und ca. 7 Minuten bräunlich kochen, Kartoffeln dazugeben und alle Gewürze hinzufügen.

Mischung gut mischen und etwa 5 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Broiler erhitzen. Speck und die Hälfte der Frühlingszwiebeln in die Kartoffelmischung geben, mit Käse belegen und 3-4 Minuten unter den Grill legen oder bis der Käse schmilzt. Aus dem Ofen nehmen und die restlichen Frühlingszwiebeln darüber streuen.


1 von 16

Hühnchen und Chile Hasch

Das milde Aroma von Spinat macht ihn wunderbar anpassungsfähig an brutzelnden Knoblauch und Gewürze aus der zerdrückten roten Paprika. Für den vollen Geschmack kochen Sie Spinat nur, bis er anfängt, schlaff zu werden. Gebratener Spinat ist im Handumdrehen zubereitet und passt perfekt zu fast jedem Protein. Wenn Sie Spinatreste oder welkes Blattgemüse zur Hand haben, erweckt das Anbraten mit etwas Olivenöl und Knoblauch sofort wieder zum Leben. Das Starten von Aromaten in einer kalten Pfanne lässt sie das Öl ziehen. Der Knoblauch hat auch eine geringere Chance zu verbrennen. Lassen Sie gekochte Kartoffeln trocknen, damit sie im Hasch extra knusprig werden. Noch besser wären übrig gebliebene gekochte Kartoffeln. Gemahlenes Hähnchen hat einen Hauch mehr Fett als gemahlene Hähnchenbrust, der Schlüssel für aromatischeres Hasch. Mit sautiertem Spinat mit Knoblauch und rotem Pfeffer servieren.


Rezept-Schlüsselwörter

1. Fügen Sie das Hackfleisch bei mittlerer bis hoher Hitze in einen holländischen Ofen und kochen Sie es, während Sie das Rindfleisch aufbrechen, bis es gebräunt ist, etwa 6 Minuten.

2. Fügen Sie Zwiebel, Paprika, Jalapeno, Tomaten, Mais und Knoblauch hinzu und rühren Sie um. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Gemüse weich ist, etwa 5 Minuten.

3. Fügen Sie das Chilipulver, den Reis, 1/2 TL Salz und 1/8 TL Pfeffer hinzu und rühren Sie dann um. Wasser einrühren und zum Kochen bringen. Wenn es zu kochen beginnt, legen Sie einen Deckel auf den holländischen Ofen und reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe. Bei mittlerer bis niedriger Hitze zugedeckt köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis der Reis gar ist, etwa 20 Minuten.

4. Pfanne vom Herd nehmen, Deckel abnehmen und mit Salz & Pfeffer abschmecken. Den Käse darüberstreuen, den Deckel wieder aufsetzen und 5 Minuten ruhen lassen, damit der Käse schmelzen kann.


Wie man einfaches Hackfleisch-Texas-Hash macht:

  • Reis laut Packung kochen.
  • Das Rindfleisch in einer großen Pfanne anbraten und überschüssiges Fett abtropfen lassen.
  • Fügen Sie der Pfanne die Zwiebel, rote Paprika, Orangenpfeffer und Jalapeno hinzu. Saute, um das Gemüse zu erweichen, ungefähr 5 Minuten.
  • Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu, braten Sie sie an, bis die Zwiebeln durchscheinend sind.
  • Fügen Sie den geschickten, feuergerösteten Tomatenwürfeln und ihren Säften Mais, Tomatensauce, Tomatenmark, gekochten Reis, gemahlenen Chipotle-Pfeffer, Kreuzkümmel, Oregano, Chilipulver und Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu.
  • Etwa 15 Minuten köcheln lassen.
  • Mit Maisbrot oder Texas Toast servieren.

Ein weiteres schnelles und einfaches Rezept, das Ihnen gefallen wird:

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Ich liebe dieses Easy Skillet Texas Hash-Rezept, es ist sehr hilfreich für mich und sehr zu schätzen, ihm eine 5-Sterne-Bewertung zu geben!


Ernährung

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Kalorien pro Portion: 1534

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Texas Hash

Sie können dieses Rezept an die Größe Ihrer Menge und deren Paletten anpassen. Manche mögen es scharf, andere nicht. Passen Sie also einfach die Gewürze und den Geschmack an sich und Ihre Bande an. Dies ist eine Ein-Gericht-Mahlzeit, die Sie auf dem Herd zubereiten oder im Ofen backen lassen können. Du wählst.

Sie benötigen Zwiebeln, Paprika, Olivenöl, Dosentomaten, ungekochten Reis, Salz, Pfeffer und Chilipulver. Oh ja, du brauchst einen Hamburger. Wenn Sie einige bereits gebraten, abgetropft und im Gefrierschrank haben, können Sie diese Mahlzeit schnell verarbeiten.

Braten Sie Ihre Zwiebel, grüne Paprika und Knoblauch (optional) in Olivenöl oder Butter an. Fügen Sie Hamburger (zuvor gebraten und abgetropft), Tomaten, Reis und Gewürze hinzu. Das Rezept verlangt keinen Mais, aber ich habe eine Dose abgetropften Mais in die Pfanne gegeben.

Rühren, abdecken und köcheln lassen, bis der Reis fertig ist, ODER Sie können ihn in den Ofen geben und bei 375 für 45-50 Minuten backen.

Dieses Rezept stammt aus einem meiner meistgenutzten Kochbücher: Mennonitische Community-Kochbuch. Ich habe es etwas angepasst.


10 texanische Rezepte mit einem Geschmack so groß wie der Lone Star State

Der 2. März ist Texas Independence Day, der wie jeder Feiertag, den es wert ist, gefeiert zu werden, mit Essen gefüllt ist, das in Größe und Geschmack groß ist. Wir werden den Tag oder jedes Mal, wenn wir etwas Lone Star State leben wollen, damit verbringen, unsere Lieblingsrezepte in Texas-Größe von Bruststück bis Chili zu kochen, mit etwas Pekannusskuchen und einer Margarita.

Schauen Sie sich diese 10 Rezepte an, um Ihr Texas-Festmahl zu beginnen.

Frito-Pie-Bomben
Um Ihre Feierlichkeiten zu beginnen, zaubern Sie diese mundgerechte Hommage an den klassischen Frito-Kuchen. Verwenden Sie am besten vorgerollten Pizzateig, wie Pillsbury, im Vergleich zu stark gesäuerten Teigen aus der Bäckerei, die beim Kochen zu stark aufgehen. Möchten Sie die Extra-Genuss-Meile gehen? Rollen Sie die geformten Bomben in mehr zerkleinerten Fritos und frittieren Sie sie dann für eine extra knusprige Note.
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Gebratene Hühnchen-Chilaquiles
Wir machen es Ihnen leicht, dieses beliebte Tex-Mex-Komfortessen zu genießen, indem wir im Laden gekauftes Hähnchen vom Grill verwenden und unsere Kochbemühungen auf seine köstliche Salsa aus wunderschön gerösteten Tomatillos, Jalapenos, Koriander und Tortilla-Chips konzentrieren. Als mexikanische Katerkur bekannt, sparen Sie ein bisschen mehr für den Morgen nach einem zu viel Texas Margaritas.
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Brisket-Chili
Ohne Chili kann man nicht über texanisches Essen sprechen, insbesondere ein klassisches Low- und Slow-Rezept wie dieses. Ihre Geduld und harte Arbeit werden mit einem würzigen Eintopf mit intensivem Rindfleischgeschmack belohnt, der mit Knoblauch, Tomaten, Paprika und einem Schuss Bier gefüllt ist. (Und keine Sorge, dieses Baby enthält keine Bohnen.) Achten Sie beim Einkaufen für Ihr Bruststück auf den schlankeren, flachen Schnitt, damit Sie nicht stundenlang das Fett vom Chili abschöpfen müssen.
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Bierdosen Hünchen
Hast du eine Dose Bier und ein ganzes Hühnchen? Nun, Partner, Sie haben einen unkomplizierten Weg zu einem schmackhaften Abendessen gefunden! Fügen Sie in unserem hinzu Lieblings-BBQ-Gewürz-Rub und einige Mesquite-Holzspäne, um einen tiefen, rauchigen Geschmack für wirklich klassische und einfallsreiche Hausmannskost zu erzeugen.
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Niedriges und langsam geschmortes Rinderbruststück
Apropos Brisket, dieses fehlerlose, zerfallende zarte Gericht wird das perfekte fleischige Herzstück für Ihr texanisches Essensfest sein, und es bekommt einen leckeren Kick mit einer geheimen Zutat: Cajun-Gewürz. Dieses Brisket benötigt mindestens 12 Stunden Ofenzeit, also zögern Sie nicht, es im Voraus zu kochen und vor dem Abendessen im Ofen aufzuwärmen. (Oder verwenden Sie einen Slow Cooker für einen unkomplizierten Ansatz.)
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Texas Hash
Dieses Eintopfgericht ist perfekt für Erwachsene und Kinder gleichermaßen. Während es für diejenigen geschrieben wurde, die eine mildere Mahlzeit wünschen, können Sie dieses Hasch leicht für Leute anpassen, die sich zum Abendessen mehr nach einem Kick sehnen. Haben Sie Reste? Dieses Gericht passt perfekt zum Frühstück – einfach aufwärmen, mit einem Spiegelei oder auch belegen und mit erwärmten Tortillas oder dick geschnittenem Texas-Toast servieren.
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Kolaches beschneiden
Diese handgehaltenen Leckereien sind eine Spezialität des zentralen texanischen "Czech Belt", der sich über das Gebiet zwischen Houston, Austin und Dallas erstreckt und in der kleinen Stadt West zentralisiert ist. Das Aufschlagen des Teigs für dieses Rezept dauert ein bisschen, aber das Ergebnis ist es wert. Und noch besser, sie lassen sich gut einfrieren – schieben Sie einfach ein gefrorenes Gebäck in einen 400-Grad-Ofen und erhitzen Sie es schön heiß.
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Coca-Cola-Kuchen
Der klassische texanische Blechkuchen erhält in diesem Rezept ein großes Coca-Cola-Upgrade, damit Sie das meiste Aroma aus dieser wahrhaft südlichen Limonade herausholen können. Wir haben die traditionellen Marshmallows eliminiert und die Pekannüsse für einen leckeren Crunch aufgewertet, aber Sie können diese Malven für eine doppelte dekadente Süße gleich wieder hinzufügen.
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Pekannusskuchen von Southern Kitchen
Es gibt nichts Dekadenteres und Texaneres als einen guten altmodischen Pekannusskuchen – unsere Version wird selbst die eingefleischtesten Kuchenbesessenen zufriedenstellen. Um Zeit zu sparen, können Sie im Laden gekaufte Kruste verwenden, aber unsere Version ist so einfach wie, na ja, Kuchen.
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Texas Margarita
Beenden Sie Ihren texanischen Tag mit einer hart verdienten, im Handumdrehen gemischten Margarita. Vergessen Sie nicht, Ihr Servierglas mit dem wichtigen Salzrand vorzutauchen und mit einer Orangen- oder Limettenschale für einen herrlich aromatischen Tropfen abzurunden.
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Bildnachweis (Brisket Chili, Southern Kitchen's Pecan Pie, Texas Margarita): Ramona King
Bildnachweis (Low and Slow Braised Beef Brisket): Sandor Welsz
Bildnachweis (Prune Kolaches, Coca-Cola Cake): Kate Williams

Dena Rayess ist Rezeptherausgeberin und Kochbuchautorin aus San Francisco. Sie erkundet gerne neue Foodways in und um die Bay Area und darüber hinaus und ist dafür bekannt, bei Dinnerpartys einen gemeinen Hauscocktail zu zaubern.


Texas Hash

Natrium: Alle unsere Rezepte sind natriumarm, da es die Nieren belastet und den Blutdruck erhöht. Die meisten Menschen sollten Natrium auf 1.500 Milligramm pro Tag begrenzen.

Kalium: Wenn Sie sich einer Hämodialyse unterziehen, begrenzen Sie auch Kalium auf 2.000 Milligramm pro Tag. Wenn Sie sich einer Peritonealdialyse oder einer kurzen täglichen Dialyse unterziehen, begrenzen Sie Kalium auf 3.500 Milligramm pro Tag.

Phosphor: Wenn Sie Dialysepatienten sind, begrenzen Sie Phosphor auf etwa 1.000 Milligramm pro Tag.

Protein: Wenn Sie keine Dialyse erhalten, aber eine Nierenerkrankung haben, können Sie von einer proteinärmeren Ernährung profitieren. Erkundigen Sie sich bei einem Nierenarzt oder Ernährungsberater nach Richtlinien.

Zutaten

Basierend auf 8 Portionen (je 1 Tasse) pro Rezept.

  • 1 1/2 Pfund (24 Unzen) gemahlener Truthahn
  • 1 grüne Paprika, gehackt
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Esslöffel Chilipulver
  • 1/2 Tasse Reis
  • 1 (14,5 Unzen) Dose ohne Salz Tomaten (nicht abtropfen lassen)

Vorbereitung

Nährwertangaben

Basierend auf 8 Portionen (je 1 Tasse) pro Rezept.

Kalorien207
Kohlenhydrate15 g
Protein17 g
Ballaststoffe9 g
Fett2 g
Natrium134 mg
Kalium427 mg
Phosphor177 mg

Natrium: Alle unsere Rezepte sind natriumarm, da es die Nieren belastet und den Blutdruck erhöht. Die meisten Menschen sollten Natrium auf 1.500 Milligramm pro Tag begrenzen.

Kalium: Wenn Sie sich einer Hämodialyse unterziehen, begrenzen Sie auch Kalium auf 2.000 Milligramm pro Tag. Wenn Sie sich einer Peritonealdialyse oder einer kurzen täglichen Dialyse unterziehen, begrenzen Sie Kalium auf 3.500 Milligramm pro Tag.

Phosphor: Wenn Sie Dialysepatienten sind, begrenzen Sie Phosphor auf etwa 1.000 Milligramm pro Tag.

Protein: Wenn Sie keine Dialyse erhalten, aber eine Nierenerkrankung haben, können Sie von einer proteinärmeren Ernährung profitieren. Erkundigen Sie sich bei einem Nierenarzt oder Ernährungsberater nach Richtlinien.

Über dieses Rezept

Proteinreich und aromatisch, Sie werden viele Möglichkeiten finden, diese Fleischfüllung zu verwenden. Tacos, gefüllte Paprika und vieles mehr.


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Bemerkungen:

  1. Henson

    Sprechen Sie nicht zu diesem Thema.

  2. Nikokora

    Talent ...

  3. Rodrik

    Ich meine, es ist deine Schuld.

  4. Voodoogore

    Sie liegen falsch. Ich schlage vor, darüber zu diskutieren. Maile mir eine PM, wir reden.



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